Gerente de Molinería

Empresa líder en el sector de la industria alimentaria en Guayaquil - Ecuador está en búsqueda de un Gerente de Molino altamente calificado para unirse a nuestro equipo. Esta es una gran  oportunidad para un profesional talentoso que esté dispuesto a trasladarse y aportar su experiencia desde Colombia, México, Perú (u otro país LATAM) a Ecuador. 

Si tienes experiencia gerenciando plantas de producción de harina (molino) y estás buscando crecer profesionalmente en un entorno dinámico, ¡esta podría ser tu oportunidad!

Responsabilidades:

• Dirigir y supervisar todas las operaciones relacionadas con el proceso de molienda de granos.
• Planificar y coordinar la producción para garantizar la eficiencia y la calidad del producto final.
• Gestionar y liderar al equipo de trabajo, asegurando un ambiente de trabajo seguro y productivo.
• Mantener y optimizar los equipos y maquinarias de molienda.
• Cumplir con los estándares de seguridad alimentaria y normativas de calidad.

Requisitos:

• Experiencia comprobada como Molinero y en roles de liderazgo.
• Profesional en carreras industriales, alimenticias y/o afines.
• Conocimiento profundo de los procesos de molienda de granos, manejo de ingredientes, aditivos y de los equipos asociados.
• Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión.
• Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y gestionar equipos.
• Conocimiento avanzado de KPIS en molinería
• Conocimiento avanzado en análisis de datos
• Conocimiento en plantas de producción de harina altamente tecnificadas
• Disponibilidad para trasladarse y trabajar en Ecuador.

Beneficios:

• Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en una empresa líder en su sector.
• Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
• Salario competitivo y beneficios adicionales.