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(Portuguese) Chefe de Cozinha (m/f)
About the job (Portuguese) Chefe de Cozinha (m/f)
Tipo de posição:
Full-time
Idiomas:
Nível de Português Fluente
Setor:
Restauração
Sobre o nosso cliente:
Se gosta de garantir que os clientes tenham uma ótima experiência e deseja colaborar na criação de experiências gastronomicas, esta vaga pode ser ideal para si! Este restaurante em Cascais oferece uma variedade de pratos autênticos e deliciosos.
Descrição da oferta:
- Planear e distribuir as tarefas pela equipa;
- Garantir a preparação diária de todos os ingredientes para confeção das refeições;
- Assegurar que todas as refeições são confecionadas de acordo com a ficha técnica;
- Executar e colaborar nos trabalhos de limpeza da sua secção;
- Assegurar o cumprimento das normas de HACCP;
- Certificar-se de que todos os pedidos são respondidos de forma rápida e eficaz;
- Analisar o desempenho da equipa;
- Acompanhar e auxiliar no acolhimento e formação de novos colaboradores.
Requisitos:
- Habilitações literárias ao nível do 12º. Ano em Cozinha;
- Experiência mínima de 3 anos em funções semelhantes;
- Capacidade de gestão e liderança de equipas;
- Nível mínimo de inglês B1;
- Ser dinâmico, comunicativo e dedicado.
Benefícios:
- Salário competitivo;
- Horários seguidos e 2 folgas semanais;
- Integração numa equipa jovem e dinâmica;
- Bom ambiente de trabalho.
Processo:
1. Submeta a sua candidatura e não se esqueça de enviar o currículo atualizado;
2. Receba uma chamada telefónica do nosso Recrutador;
3. Inicie o seu processo de entrevista;
4. Seja selecionado;
5. Comece a sua jornada!