Barmen u craft beer pub-u (m/ž)

Pridruži se Zmajskoj ekipi u novoj avanturi - otvaramo SIP pub!

Zmajska pivovara, jedna od predvodnica hrvatske craft scene već 12 godina, pokreće novi projekt otvaramo SIP pub koji će biti nova pozornica za ono što radimo najbolje - vrhunska craft piva različitih stilova.

Na centralnoj lokaciji u Zagrebu, u moderno rekonstruiranom industrijskom prostoru, sada će, uz stara i nova zmajska piva, u ponudi biti i hrana - još jedan razlog za uživanje! Fokus će biti shareable poslastice u stilu američkog barbecue-a koje se savršeno uparuju s našom pivskom filozofijom.

Ekipiramo se! Tražimo nove članove našeg tima koji žele graditi karijeru u svijetu crafta i gastronomije te raditi u timu koji njeguje vrhunsku kvalitetu i fokus na detalje, pristupačnost, slobodu i kreativnost.

Ako želiš učiti, surađivati i s nama stvarati mjesto na kojem će i gosti i zaposlenici uživati, prijavi se i postani jedan od glavnih likova novog poglavlja Zmajske priče! Postani član tima SIP craft beer puba.

Barmen (m/ž) u craft beer pub-u poslužuje goste savjetujući ih oko izbora i uparivanja craft piva i hrane, održavajući visoku razinu usluge. Tražimo iskusne, radišne i timski orijentirane osobe sa motivacijom za rad u dinamičnom i kreativnom okruženju.

Odgovornosti:

• Priprema i posluživanje piva i ostalih pića za šankom
• Prezentacija različitih stilova craft piva i aktivne preporuke gostima oko izbora piva i hrane
• Informiranje gostiju o novitetima u ponudi piva i hrane
• Naplata pića i hrane
• Briga o potrebama gostiju i pružanje izvrsne usluge
• Suradnja sa timom bara i kuhinje radi nesmetanog rada, pogotovo u periodima pojačanog intenziteta
• Informiranje gostiju o događanjima u pub-u
• Održavanje prostora za rad čistima i organiziranima, te briga o opremi bara
• Prodaja promotivnih materijala

Očekivanja:

• Iskustvo u kontaktu s gostima i radu u ugostiteljskim objektima (min. 2 godine) je nužan uvjet
• Interes za učenje i prijenos znanja o craft pivu i craft pivarstvu
• Sposobnost brzog i učinkovitog kretanja u dinamičnom okruženju
• Spremnost na pomaganje kolegama u timu
• Učinkovita komunikacija i usmjerenost na gosta te njegove potrebe
• Usmjerenost na detalje i čistoću
• Spremnost na rad u smjenama i rad vikendom
• Tečnost u govoru na engleskom jeziku
• Poznavanje rada na računalu i rada s blagajnom
• Sposobnost podizanja tereta (pivskih bačvi) do 35kg

Odabranim kandidatima nudimo:

• Rad u kreativnom timu profesionalaca
• Ugovor na neodređeno vrijeme, sa probnim rokom od 2 mjeseca
• Konkurentna primanja i nagrade
• Okruženje koje potiče inicijativu, njeguje timski rad i zajedništvo
• Aktivno sudjelovanje u razvoju craft pivarstva i gastronomije u Hrvatskoj

Ako ste se prepoznali u navedenom opisu, prijavite se!

Rok za prijavu je 5.9. 

Novo Zmajsko gnijezdo nestrpljivo čeka nove članove!