Gerente de unidad

Vacante: Gerente de unidad 

Buscamos un(a) líder con experiencia en restaurantes, enfoque en resultados y pasión por el servicio al cliente.
Si te gusta dirigir equipos y asegurar una excelente operación, esta oportunidad es para ti.

Objetivo del Puesto:

Administrar y supervisar la operación diaria de la sucursal, garantizando el cumplimiento de metas de ventas, estándares de calidad, servicio al cliente y control operativo del restaurante.

Funciones Principales:

• Supervisar la operación diaria del restaurante.
• Liderar, coordinar y motivar al equipo de trabajo.
• Control de inventarios y pedidos a proveedores.
• Manejo de cortes de caja y control de efectivo.
• Supervisión de preparación y calidad de alimentos.
• Atención y solución de situaciones con clientes.
• Cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
• Seguimiento a indicadores de ventas y productividad.

Perfil Requerido:

• Experiencia mínima de 1 año como gerente, subgerente o encargado de restaurante.
• Género indistinto
• Experiencia en manejo de personal.
• Conocimiento en control de inventarios y manejo de caja.
• Enfoque en resultados y metas de venta.
• Liderazgo y toma de decisiones.
• Disponibilidad para trabajar fines de semana.

Competencias:

• Liderazgo
• Organización
• Trabajo bajo presión
• Resolución de conflictos
• Enfoque a resultados
• Actitud de servicio

Ofrecemos:

• Sueldo mensual bruto: $11,400.00
• Bono mensual de $2,000.00 a $5,000.00 de acuerdo a indicadores mensuales
• Prestaciones de Ley de inicio
• Descanso entre semana
• Excelente ambiente laboral
• Oportunidad de crecimiento