Cocinero Fines de Semana

Cocinero fines de semana

Estamos buscando un Cocinero Restaurante Fine Dining.

Fines de semana de jueves a domingo

Este puesto es clave para garantizar la preparación de alimentos de alta calidad, siguiendo los estándares de la empresa, y ofreciendo una experiencia excepcional a nuestros clientes.

Responsabilidades

Preparar alimentos siguiendo las recetas y procedimientos estandarizados de la empresa.

Mantener la calidad, presentación y consistencia de los platillos.

Operar equipos de cocina industrial (freidoras, parrillas, hornos, etc.) de manera segura y eficiente.

Asegurar la limpieza y el orden en su estación de trabajo y áreas de cocina.

Controlar porciones para evitar desperdicios y cumplir con los costos establecidos.

Almacenar correctamente los insumos y productos según las normativas de higiene.

Cumplir con los estándares de seguridad alimentaria y normativas de salud.

Apoyar en otras áreas de la cocina cuando sea necesario, especialmente en momentos de alta demanda.

Requisitos

Educación: Escolaridad mínima (secundaria concluida o equivalente).

Experiencia: Mínimo de [X meses/años] como cocinero o ayudante de cocina, preferentemente en un entorno de comida rápida o restaurantes de alta rotación.

Conocimientos técnicos:

Manejo de equipos de cocina industrial.

Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos.

Habilidad para seguir recetas y estándares de calidad.

Habilidades adicionales:

Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.

Organización y atención al detalle.

Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos.

Compromiso con la puntualidad y la calidad del trabajo.

Sueldo $400.00 al día + Propinas Semanales + Apoyo de Comedor