Auxiliar de Cocina / Cocinero(a)

¡Únete a nuestro equipo y desarrolla tu talento en cocina!

Buscamos personas comprometidas, dinámicas y con pasión por la preparación de alimentos para integrarse a nuestro equipo. Si disfrutas trabajar en un ambiente ágil, colaborativo y enfocado en la calidad, esta oportunidad es para ti.

Objetivo del puesto

Apoyar en la preparación y elaboración de alimentos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y servicio, para contribuir a una operación eficiente y a una excelente experiencia para nuestros clientes.

Principales responsabilidades

Preparación de alimentos

• Preparar ingredientes y alimentos conforme a recetas y procedimientos establecidos.
• Lavar, desinfectar, pelar, cortar y porcionar insumos.
• Apoyar en la cocción y montaje de platillos, garantizando su calidad y presentación.

Operación de cocina

• Mantener abastecidas las estaciones de trabajo con los insumos necesarios.
• Apoyar en el armado, empaque y entrega de pedidos para consumo en el restaurante, para llevar y plataformas de entrega.
• Colaborar con el equipo para mantener un flujo de trabajo eficiente durante los horarios de mayor demanda.

Limpieza e higiene

• Mantener limpia y ordenada el área de cocina, utensilios y equipos.
• Aplicar correctamente las normas de higiene, inocuidad y manejo de alimentos.
• Apoyar en la limpieza general al finalizar la operación.

Trabajo en equipo

• Colaborar con el personal de cocina y servicio para garantizar una atención rápida y de calidad.
• Cumplir con los procedimientos internos y políticas de operación.

Perfil

Escolaridad

• Secundaria concluida (indispensable).

Experiencia

• Experiencia previa en cocina, restaurantes o establecimientos de alimentos (deseable).
• No es indispensable; brindamos capacitación a personas con actitud de aprendizaje y compromiso.

Conocimientos

• Preparación básica de alimentos.
• Manejo higiénico de alimentos (deseable).
• Buenas prácticas de limpieza y organización en cocina.

Competencias

• Actitud de servicio.
• Trabajo en equipo.
• Proactividad.
• Responsabilidad.
• Organización.
• Sentido de urgencia.
• Compromiso con la calidad.
• Capacidad para trabajar bajo presión.

Requisitos adicionales

• Disponibilidad para laborar en turnos rotativos.
• Disponibilidad para trabajar fines de semana y días festivos.
• Gusto por el trabajo operativo y la atención al detalle.

Ofrecemos

• Sueldo mensual de $9,451.20.
• Propinas diarias.
• Prestaciones de ley a partir del segundo mes.
• Descanso entre semana.
• Excelente ambiente laboral.
• Capacitación constante.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa.

¡Forma parte de nuestro equipo!

Si buscas una oportunidad para desarrollarte en el área de cocina y crecer profesionalmente en una empresa con un ambiente dinámico, ¡postúlate y únete a nosotros!