Economato y Ayudante de Economatos

Estamos ampliando nuestro equipo y buscamos profesionales para el Departamento de Economatos, tanto para el puesto de Economato como para Ayudante de Economatos. Si eres una persona organizada, responsable y te gusta trabajar en un entorno dinámico dentro del sector hotelero, esta oportunidad es para ti.
Posiciones disponibles

1. Economato

Responsable de la gestión global del almacén, control de stock y coordinación con proveedores.

Funciones principales:

• Recepción, revisión y registro de mercancías.
• Control de calidad, caducidades y rotación de productos.
• Gestión del inventario y organización del almacén.
• Preparación y distribución de pedidos internos (cocina, bares, pisos, mantenimiento).
• Comunicación con compras y proveedores.
• Control documental: albaranes, entradas en sistema, incidencias.
• Cumplimiento de los procedimientos APPCC.

Requisitos:

• Experiencia previa en economato, almacén o logística (preferiblemente en hostelería).
• Conocimientos de herramientas informáticas y sistemas de gestión de stock.
• Capacidad organizativa y atención al detalle.
• Buen estado físico y habilidad para manipular cargas.
• Persona responsable y autónoma.

2. Ayudante de Economatos

Apoyo al responsable en tareas operativas de almacén y suministro interno.

Funciones:

• Recepción y colocación de mercancías.
• Preparación de pedidos internos.
• Reposición y orden del almacén.
• Control básico de stock.
• Apoyo en inventarios periódicos.
• Cumplir normas de limpieza y seguridad.

Requisitos:

• Valorable experiencia en almacén o similar.
• Capacidad para trabajar en equipo.
• Orden, compromiso y ganas de aprender.
• Buena condición física.

Ofrecemos

• Incorporación a una empresa sólida en el sector.
• Buen ambiente laboral y equipo comprometido.
• Formación interna.
• Contrato y condiciones según convenio de hostelería.
• Posibilidad de desarrollo dentro del departamento.