Cocinero C

Cocinero C

Reclutamiento Hotelero Riviera Maya, una empresa líder en la industria hotelera en la Riviera Maya, está buscando un talentoso Cocinero para unirse a nuestro equipo en el hermoso destino turístico de Playa del Carmen, Quintana Roo.

En este papel, serás responsable de preparar y cocinar una variedad de platos deliciosos y de alta calidad para nuestros huéspedes en nuestro restaurante. Trabajarás en estrecha colaboración con nuestro equipo de cocina para garantizar que todas las comidas se preparen y se presenten de acuerdo con los estándares de calidad y servicio de nuestra empresa.

Responsabilidades:

- Preparar y cocinar una variedad de platos, incluyendo entradas, platos principales y postres, de acuerdo con las recetas y estándares de la empresa.

- Asegurar que todos los alimentos se preparen y se presenten de manera atractiva y de alta calidad.

- Mantener un ambiente de trabajo limpio y ordenado, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria.

- Trabajar en equipo con otros miembros del personal de cocina para garantizar una operación eficiente y eficaz de la cocina.

- Administrar y mantener el inventario de alimentos y suministros, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y que no haya desperdicio.

- Colaborar con el equipo de servicio al cliente para garantizar que las necesidades y solicitudes de los huéspedes se atiendan de manera oportuna y profesional.

Requisitos:

- Experiencia previa trabajando como Cocinero en un entorno de restaurante o hotel.

- Conocimiento y habilidades en técnicas de cocina, preparación de alimentos y presentación de platos.

- Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido.

- Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.

- Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

- Pasión por la cocina y el servicio al cliente.

Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y desafiante, oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional, y un salario competitivo.

Si eres un apasionado de la cocina y estás buscando un nuevo desafío en un entorno turístico de ensueño, ¡únete a nuestro equipo hoy mismo! Envía tu currículum y carta de presentación para consideración.

¡Esperamos conocerte!