Asistente de Pastelería

Estamos buscando un Asistente de Pastelería altamente motivado y apasionado por la repostería para unirse a nuestro equipo en Reclutamiento Hotelero Riviera Maya. 

Responsabilidades:

- Asistir al Chef de Pastelería en la preparación de postres y pasteles para los restaurantes y eventos del hotel.

- Ayudar en la creación de nuevos postres y pasteles, asegurando la calidad y la presentación adecuada.

- Realizar tareas de limpieza y mantenimiento de la cocina de pastelería.

- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

- Mantener un inventario adecuado de ingredientes y materiales de repostería.

- Ayudar en la organización y decoración de mesas de postres para eventos especiales.

- Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad.

Requisitos:

- Experiencia previa en un puesto similar en un entorno hotelero o de restaurante.

- Conocimiento y pasión por la repostería, con habilidades para decorar y presentar postres de manera creativa.

- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno dinámico.

- Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

- Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos.

- Excelentes habilidades de comunicación y atención al detalle.

Si eres un apasionado de la repostería y estás buscando una oportunidad emocionante para desarrollar tu carrera en un entorno hotelero de lujo, 

¡Te invitamos a unirte a nuestro equipo en Reclutamiento Hotelero Riviera Maya!