Gerente de Compras de Frescos

DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

Importante empresa del sector retail, de sólida trayectoria y presencia en el mercado, incorpora Gerente de Compras para Frescos.

La búsqueda se encuentra abierta a candidatos/as residentes en Uruguay y Argentina interesados en trasladarse a Maldonado, Uruguay. Posición presencial en ciudad de Maldonado. 

DESCRIPCIÓN DE LA VACANTE

La posición de Gerente de Compras para Frescos será responsable de administrar y potenciar los equipos y categorías de Carnes, Frutas y Verduras, Fiambrería, Planta de Elaboración, Panadería, Confitería y Rotisería.

Tendrá a su cargo la definición de surtidos, proveedores, precios y promociones, siendo los principales indicadores de gestión para cada categoría: ventas, márgenes y rentabilidad, alineando las acciones comerciales con los objetivos estratégicos de la compañía.

Liderará a los jefes de cada sector de Compras, Producción y Supervisión, participando activamente en la elaboración del presupuesto del área y en reuniones estratégicas con el Directorio y con otras áreas de la organización. Será el/la referente responsable de su sector, reportando al Director Comercial.

REQUISITOS

Buscamos profesionales con formación en Negocios, Administración, Comercialización, Ingeniería Agrónoma o carreras técnicas afines al rubro de frescos (carne, verdulería y fiambrería), con al menos 10 años de experiencia en posiciones similares dentro de alguna de las categorías mencionadas. Se valorará especialmente experiencia en la industria cárnica o frigorífica.

Habilidades clave:

• Excelentes habilidades de comunicación, negociación y trabajo en equipo.
• Pensamiento estratégico y capacidad de análisis crítico.
• Fuerte orientación a resultados y experiencia trabajando con objetivos exigentes.
• Adaptabilidad y flexibilidad para gestionar entornos dinámicos.

PROPUESTA

Se trata de una excelente oportunidad para profesionales que deseen integrarse a una compañía sólida y estratégica, con alto impacto en la rentabilidad y eficiencia del negocio. La posición es presencial en la ciudad de Maldonado, siendo este un requisito excluyente.