Quản lý quán Cafe
Job Description:
QUẢN LÝ QUÁN CAFE
Địa chỉ: Quảng trường trung tâm TP Ninh Bình.
1. MÔ TẢ CÔNG VIỆC
- Quản lý toàn bộ hoạt động quán cafe đảm bảo chất lượng dịch vụ ổn định.
- Xây dựng kế hoạch kinh doanh, quản lý doanh thu chi phí, đảm bảo hiệu quả hoạt động.
- Tuyển dụng, đào tạo, phân công và giám sát đội ngũ nhân sự (~10 người).
- Đề xuất & tổ chức các workshop/sự kiện theo yêu cầu khách hàng.
- Quản lý tồn kho, nguyên vật liệu, đảm bảo vận hành trơn tru.
- Duy trì quan hệ tốt với khách hàng và xử lý các tình huống phát sinh.
- Kinh nghiệm quản lý quán cafe/nhà hàng/coffee shop (ưu tiên có thêm kinh nghiệm F&B breakfast hoặc tổ chức sự kiện).
YÊU CẦU ỨNG VIÊN
- Độ tuổi: 30 40 (Nam/Nữ).
- Kỹ năng giao tiếp tốt, có khả năng điều phối nhân sự quy mô nhỏ.
- Tiếng Anh giao tiếp là lợi thế. (Không bắt buộc)
- Năng động, trách nhiệm, sẵn sàng làm việc full-time, ăn ở tại quán.
QUYỀN LỢI
- Lương cứng: 15 triệu + % Doanh thu (Tra o đổi trực tiếp tại buổi phỏng vấn)
- Thu nhập trung bình 200 - 250 triệu/năm.
- Bao ăn ở tại quán.
-Có tham gia BHXH đầy đủ.
- Cơ hội phát triển lâu dài cùng thương hiệu cafe đã có khách hàng ổn định.